Die Tischplatte wirkt wie der am stärksten beanspruchte Teil eines Gartentisches. In der Praxis gibt auf einer Gastronomieterrasse jedoch fast immer zuerst das Tischgestell auf – genauer die Unterkante des Bodenkreuzes, dort wo es in der Pfütze steht, wo es jeden Abend vom Reinigungswasser überspült wird und wo sich im Winter das Streusalz sammelt.
Rost am Gestell ist nicht nur ein optisches Problem. Sobald die Konstruktion zu zerfallen beginnt, verliert der Tisch seine Standfestigkeit, das gusseiserne Kreuz lockert sich und die Tischplatte fängt an zu wackeln. Ein Gestell, das beim Kauf weniger gekostet hat, bedeutet deshalb oft den Austausch des gesamten Tisches nach drei oder vier Saisons.
Die Feuerverzinkung ändert das. Im Folgenden erklären wir, was Feuerverzinkung tatsächlich ist, warum sie anders wirkt als Lack, wie lange sie in unterschiedlichen Umgebungen hält und wann Ihre Terrasse sie wirklich braucht – und wann sie unnötige Ausgabe ist.
Das Tischgestell steht auf einer Gastronomieterrasse an der denkbar ungünstigsten Stelle. Die Belastung ist jeden Tag dieselbe:
Gerade der letzte Punkt erklärt, warum Lack allein nicht ausreicht. Pulverbeschichtung ist Barriereschutz – sie trennt die Feuchtigkeit physisch vom Stahl. Solange die Schicht intakt ist, funktioniert das hervorragend. In dem Moment, in dem ein Kratzer oder ein Stoß bis zum blanken Stahl durchdringt, beginnt darunter jedoch die Korrosion, die sich anschließend seitlich unter der Beschichtung ausbreitet und diese anhebt. Ein Kratzer bedeutet mit der Zeit abplatzenden Lack auf mehreren Zentimetern.
Bei der Feuerverzinkung (Stückverzinkung, engl. hot-dip galvanizing) wird das gereinigte Stahlteil bei etwa 450 °C in eine Zinkschmelze getaucht. Das Zink bildet mit dem Stahl nicht nur einen Überzug, sondern eine metallurgische Verbindung – eine Abfolge von Eisen-Zink-Legierungsschichten, die fest mit dem Grundwerkstoff verwachsen sind.
Verfahren und Anforderungen regelt die Norm EN ISO 1461. Sie schreibt unter anderem Mindestschichtdicken in Abhängigkeit von der Stahldicke vor.
| Stahldicke | Mittlere Schichtdicke (min.) | Flächenbezogene Masse (min.) |
|---|---|---|
| über 6 mm | 85 µm | 610 g/m² |
| über 3 bis 6 mm | 70 µm | 505 g/m² |
| 1,5 bis 3 mm | 55 µm | 395 g/m² |
| unter 1,5 mm | 45 µm | 325 g/m² |
Quelle: Galvanizers Association, EN ISO 1461. Die Werte gelten für nicht zentrifugierte Teile.
Die Feuerverzinkung schützt den Stahl auf zwei Wegen zugleich – und genau das macht sie so wirksam:
Das ist der wesentliche Unterschied. Beim Lack bedeutet ein Kratzer den Beginn des Verfalls, beim Zink verkraftet ihn das System.
In der Praxis werden die Begriffe oft vermischt. »Verzinkt« kann sehr Unterschiedliches bedeuten, deshalb lohnt es sich, den Unterschied zu kennen.
| Feuerverzinkung | Galvanische Verzinkung | Nur Pulverbeschichtung | |
|---|---|---|---|
| Verfahren | Tauchen in Zinkschmelze bei ~450 °C | Zinkabscheidung durch Elektrolyse bei Raumtemperatur | Pulverauftrag und Einbrennen im Ofen |
| Schichtdicke | 45–85 µm und mehr | üblich 5–25 µm | 60–100 µm |
| Verbindung zum Stahl | metallurgisch (Legierungsschichten) | mechanisch/elektrochemisch | mechanisch (Haftung) |
| Verhalten bei Kratzern | schützt die Fehlstelle kathodisch | begrenzt, die Schicht ist dünn | Korrosion breitet sich unter dem Lack aus |
| Hohlprofile innen | auch im Rohrinneren und in Schweißnähten | nur zugängliche Flächen | nur Außenflächen |
| Geeignet für | Außen- und Küstenbereich | trockene Innenräume | Innenräume und mäßige Außenbelastung |
Beim Tischgestell ist die am meisten unterschätzte Zeile Hohlprofile innen. Die Säule eines Gestells ist ein Hohlrohr. Lack wird nur außen aufgetragen – innen bleibt blanker Stahl. Beim Tauchverfahren läuft die Schmelze auch in das Rohrinnere und in die Schweißnähte, also genau dorthin, wo sich Kondenswasser sammelt und wohin bei der Pflege niemand gelangt.
Feuerverzinkung und Pulverbeschichtung sind keine Konkurrenten. Die Kombination beider heißt Duplex-System und ist für Gastronomiemöbel die beste Lösung, weil sie zwei Vorteile vereint:
Der Effekt ist keine Addition, sondern eine Multiplikation. Nach Angaben der American Galvanizers Association hält ein Duplex-System 1,5- bis 2,3-mal länger als die Summe beider Schutzsysteme einzeln. Das industrielle Aufbringen von Pulverbeschichtungen auf feuerverzinktem Stahl regelt die Norm EN 15773.
Genau so sind die verzinkten Gestelle im Sortiment von AG VEBO aufgebaut: Der Stahl wird feuerverzinkt, anschließend schwarz pulverbeschichtet (RAL 180A), das obere Kreuz ist aus Gusseisen. Bei einer Lackbeschädigung liegt darunter kein blanker Stahl, sondern Zink.
»Wie viele Jahre hält das?« ist die falsche Frage, solange nicht gesagt ist, wo der Tisch steht. Die Norm EN ISO 12944-2 teilt Umgebungen in Korrosivitätskategorien von C1 bis CX ein und legt für jede fest, wie viel Zink pro Jahr abgetragen wird.
| Kategorie | Zinkabtrag | Typische Umgebung | Standzeit der Feuerverzinkung |
|---|---|---|---|
| C1 | ≤ 0,1 µm/Jahr | beheizte Innenräume: Büros, Hotels, Geschäfte | praktisch unbegrenzt |
| C2 | 0,1–0,7 µm/Jahr | unbeheizte Räume, ländlicher Raum mit geringer Belastung | über 100 Jahre |
| C3 | 0,7–2,1 µm/Jahr | städtische und mäßig industrielle Umgebung, Küste mit geringem Salzgehalt | über 100 Jahre |
| C4 | 2,1–4,2 µm/Jahr | Industriegebiete, Schwimmbäder, Küstenbereiche, Marinas | 20–40 Jahre |
| C5 | 4,2–8,4 µm/Jahr | nahezu dauerhafte Kondensation, hohe Belastung, küstennah | 10–20 Jahre (Duplex empfohlen) |
| CX | 8,4–25 µm/Jahr | extreme Feuchte und aggressive Atmosphäre, tropisch küstennah | kürzer, Duplex zwingend |
Quelle: Nordic Galvanizers, Hot Dip Galvanizing and corrosion categories (PDF). Die genannten Standzeiten gelten für Überzüge nach EN ISO 1461 auf Stahl über 6 mm Dicke. Siehe auch Institute of Corrosion, ISO 12944 – The Corrosive Environment.
Ein verzinktes Gestell kostet mehr. Fairerweise gehört dazu auch, wann Sie es nicht brauchen.
Die Entscheidung ist schlicht eine Rechnung. Wenn ein verzinktes Gestell einige zehn Euro mehr kostet, aber innerhalb von zehn Jahren einen Austausch erspart – samt Arbeitszeit, Lieferung und dem Ausfall des Tisches mitten in der Saison – rechnet es sich bereits beim ersten vermiedenen Austausch. Dieselbe Logik haben wir im Beitrag 5 Ideen für eine moderne Café- oder Bar-Terrasse beschrieben.
Das Wort »verzinkt« im Angebot ist noch keine Angabe. Prüfen Sie vor dem Kauf:
In der Kategorie Gartentischgestelle und Tische sind folgende Modelle feuerverzinkt und pulverbeschichtet erhältlich. Alle sind 73 cm hoch, schwarz pulverbeschichtet (RAL 180A), mit gusseisernem oberem Kreuz Ø 45 cm und vier Bodengleitern mit Nivellierung.
| Modell | Bodenkreuz | Säule | Für Tischplatten bis | Gewicht |
|---|---|---|---|---|
| NERO MEDIUM ZINC | 43 × 43 cm | 8 × 8 cm | 80 × 80 cm / Ø 90 cm | 18 kg |
| NERO XL ZINC | 50 × 50 cm | 8 × 8 cm | 90 × 90 cm / Ø 100 cm | 18 kg |
| NIKO ZINC | 65 × 43 cm | 8 × 8 cm | 110 × 80 cm | 23,5 kg |
| DUPLO NERO ZINC | 70 × 40 cm | zwei Säulen 8 × 8 cm | 160 × 90 cm | 25 kg |
Alle Modelle sind auch in unverzinkter Ausführung erhältlich (NERO MEDIUM, NERO XL, NIKO, DUPLO NERO) – passend für Innenräume und überdachte Terrassen.
Das Gestell ist nur die halbe Miete – die andere Hälfte ist die Tischplatte. Für den Außenbereich gilt dieselbe Regel wie beim Gestell: Das Material muss nach der tatsächlichen Umgebung ausgewählt werden, nicht nach dem Foto. Für Barhöhe gibt es Bartischgestelle, für Innenräume Innentischgestelle.
Bei der Feuerverzinkung wird das Teil bei etwa 450 °C in eine Zinkschmelze getaucht; dabei entsteht eine metallurgische Verbindung und ein Überzug von 45–85 µm oder mehr gemäß EN ISO 1461. Bei der galvanischen Verzinkung wird Zink bei Raumtemperatur elektrolytisch abgeschieden, der Überzug ist üblicherweise nur 5–25 µm dick. Für den Außeneinsatz in der Gastronomie ist die Feuerverzinkung geeignet; die galvanische Verzinkung ist vor allem für trockene Innenräume gedacht.
Ja. Zink ist elektrochemisch unedler als Eisen und wirkt als Opferanode – an der Fehlstelle korrodiert es anstelle des Stahls und schützt ihn kathodisch. Deshalb breitet sich ein Kratzer auf einem verzinkten Gestell nicht aus, während bei einem nur lackierten Gestell die Korrosion unter den Lack wandert und ihn anhebt.
Das hängt von der Umgebung nach EN ISO 12944-2 ab. In städtischer Umgebung (Kategorie C3) beträgt die Standzeit über 100 Jahre, in Küsten- und Industrieumgebung (C4) 20–40 Jahre, in den aggressivsten Umgebungen (C5) 10–20 Jahre. In der Praxis heißt das: In Österreich ist Korrosion selten der begrenzende Faktor – außer im Schanigarten am gesalzenen Gehsteig, an Thermen und in Bäderbereichen.
Ein Duplex-System ist die Kombination aus Feuerverzinkung und Pulverbeschichtung. Der Lack verlangsamt den Zinkabtrag, das Zink übernimmt den Schutz, sobald der Lack nachgibt. Die Gesamtstandzeit ist 1,5- bis 2,3-mal länger als die Summe beider Schutzsysteme einzeln. Das industrielle Aufbringen von Pulverbeschichtungen auf feuerverzinktem Stahl regelt die Norm EN 15773.
Blank feuerverzinkter Stahl ist grau, oft mit sichtbarer Zinkblume. Die verzinkten Gestelle von AG VEBO werden nach dem Verzinken schwarz pulverbeschichtet (RAL 180A), der Schutz ist also unsichtbar – das Gestell sieht aus wie die Standardausführung, unter dem Lack liegt jedoch Zink statt blankem Stahl.
Mit neutralen Reinigungsmitteln und Wasser. Stark alkalische und stark saure Mittel lösen Zink an und sollten deshalb nicht verwendet werden. Weißer Belag auf blankem Zink (Weißrost) ist in den ersten Monaten eine normale Oxiderscheinung und kein Mangel.
Häufig nicht. Eine überdachte Terrasse, deren Möbel über den Winter trocken eingelagert werden, liegt nahe bei Kategorie C2, wo auch ein normal pulverbeschichtetes Gestell lange hält. Verzinkung lohnt sich dort, wo Streusalz vorhanden ist, wo dauerhafte Feuchte oder Chlor herrscht oder wo die Terrasse täglich mit Wasser gereinigt wird.
AG VEBO ist auf Stühle, Tische und weitere professionelle Ausstattung für den HoReCa- & Event-Bereich spezialisiert. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Standort die verzinkte Ausführung erfordert, beschreiben Sie uns, wo die Terrasse liegt und wie sie genutzt wird – wir beraten Sie nach der tatsächlichen Umgebung, nicht nach dem Katalog.
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AG VEBO d.o.o.
Autor: Jan Češnjevar, AG VEBO d.o.o.
