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Wie heizt man einen Schanigarten?

Wie heizt man einen Schanigarten?

Wie heizt man einen Schanigarten?

Wie heizt man einen Schanigarten?

Ein angenehm ausgestatteter Schanigarten bringt Gäste auch an Herbst- und Wintertagen, wenn man ihnen neben dem Sitzplatz auch Wärme anbietet. Die Frage ist nur, welche.

Im Freien bringt es nichts, die Luft zu heizen, weil der Wind sie sofort fortträgt. Draußen funktionieren deshalb Infrarot-Heizstrahler: kurzwellige Infrarotstrahlung geht ohne wesentlichen Verlust durch die Luft und erwärmt erst das, worauf sie trifft, also Tische, Boden und Menschen. Das Gefühl ist dasselbe wie unter der Herbstsonne, wenn die Luft kalt und das Gesicht warm ist. Und weil die Wärme nicht über die Luft übertragen wird, ist sie sofort spürbar und nicht erst nach zehn Minuten.

Welcher Strahlertyp für welchen Schanigarten

Bei Infrarot-Heizstrahlern ist die Montageart die wichtigere Entscheidung als die Leistung in Watt. Der Gastgarten bestimmt nämlich, was überhaupt machbar ist.

  • An die Wand oder unter das Vordach. Die häufigste Lösung, weil sie keinen Platz auf der Fläche einnimmt. Der IR-Heizstrahler VEBO 2500 W hat vier Leistungsstufen und eine Fernbedienung, was in einem Schanigarten mit wechselnder Auslastung nützlicher ist, als es klingt. Ähnlich ist der Wandheizstrahler Varma 2000 W, und für Vordächer und Pergolen eignet sich der Deckenheizstrahler Tivoli 2000 W.
  • Auf ein Stativ. Wenn keine Wand vorhanden ist oder wenn die Strahler täglich weggeräumt werden müssen. Der Porto 2000 W auf einem höhenverstellbaren Stativ oder auf einem Teleskopstativ heizt die Fläche dort, wo Sie sie an diesem Abend brauchen.
  • Unter den Tisch. Die am meisten übersehene Möglichkeit. Der Untertischheizstrahler Cobalt 1000 W und der Imus 550 W wärmen Beine und Unterkörper, also genau das, was dem Gast zuerst kalt wird, und nehmen dabei keinen Platz im Schanigarten ein. Der Cobalt schaltet sich beim Kippen oder Umstürzen selbst ab.
  • In das Mobiliar. Der beheizte Stehtisch Mensa Statio 700 W hat das Heizelement im Gestell und wärmt stehende Gäste, die sich frei um den Tisch bewegen. Die Füße lassen sich im Boden verankern, und der Bewegungsmelder schaltet den Strahler drei Minuten nachdem niemand mehr am Tisch steht ab, was bei einem Stehtisch mit ungleichmäßiger Auslastung am meisten spart. Für Tische in normaler Höhe gibt es den beheizten Tisch Mensa 650 W.

Für den Wandheizstrahler VEBO ist außerdem eine eigene Wandhalterung erhältlich.

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Wann ein Gasheizstrahler

Ein Gasheizstrahler heizt anders: er erwärmt die Luft und strahlt die Wärme unter dem Reflektorschirm nach unten ab. Sinnvoll ist er dort, wo die Fläche zumindest teilweise windgeschützt ist und wo kein oder kein ausreichender Stromanschluss vorhanden ist, und auch dort, wo der Strahler nur an einigen Tagen im Jahr steht.

Im Angebot ist der Gas-Terrassenheizstrahler Enders Commercial für den professionellen Einsatz im Außenbereich. Die Leistung ist stufenlos von 4 bis 14 kW einstellbar, die Flasche steht im Gestell auf einem Auszugboden, die Tür ist abschließbar und hat eine Kettenöse, was auf einer öffentlichen Fläche nicht unwichtig ist. Der Strahler ist nach EN 14543 zertifiziert und hat eine EU-Baumusterprüfbescheinigung nach der Verordnung (EU) 2016/426.

Eine Einschränkung muss man vorher kennen: ein Gasheizstrahler darf nur im Freien oder in einem gut belüfteten Raum verwendet werden, in dem mindestens 25 % der umgebenden Flächen offen sind. Wenn Sie den Schanigarten im Winter mit Seitenwänden oder einem Zelt schließen, ist ein Gasheizstrahler darin nicht mehr zulässig und gefährlich. Eine geschlossene oder nahezu geschlossene Fläche ist also ein Fall für einen elektrischen Infrarot-Heizstrahler und nicht für einen Gasstrahler.

Für gelegentlichen Einsatz ist Miete günstiger

Wenn Sie Heizstrahler für einige Veranstaltungen, eine Hochzeit oder ein Adventprogramm brauchen, rechnet sich ein Kauf häufig nicht. Dann ist die Miete von IR-Heizstrahlern mit Ständer oder anderer Artikel aus dem Mietangebot sinnvoller.

Heizstrahler sind dabei nur ein Teil des Herbst-Schanigartens. Wie sich Farben, Materialien und Aufstellung abstimmen lassen, steht im Beitrag 5 Ideen für eine moderne Café- oder Bar-Terrasse.

Infrarot- oder Gasheizstrahler für den Schanigarten?

Auf einer offenen und windigen Fläche Infrarot, weil er Menschen und Gegenstände direkt erwärmt und die Wärme nicht vom Wind forttragen wird. Ein Gasheizstrahler ist an teilweise windgeschützten Stellen sinnvoll, wo kein ausreichender Stromanschluss vorhanden ist oder wo der Strahler nur an einigen Tagen im Jahr steht. Ist der Schanigarten geschlossen oder nahezu geschlossen, kommt nur ein elektrischer Infrarot-Heizstrahler in Frage.

Wie viel Watt brauche ich pro Tisch?

Statt Watt pro Tisch ist die nützlichere Frage, von wo der Strahler strahlen wird. Ein Wand- oder Deckenheizstrahler mit 2000 bis 2500 W deckt mehrere Tische ab, ein Untertischheizstrahler mit 550 bis 1000 W wärmt einen Tisch, aber genau dort, wo der Gast die Wärme zuerst vermisst. Bei ungleichmäßiger Auslastung zahlen sich Leistungsstufen und ein Bewegungsmelder mehr aus als eine höhere Nennleistung.

Darf ich einen Gasheizstrahler unter einem geschlossenen Zelt verwenden?

Nein. Ein Gasheizstrahler ist nur im Freien oder in einem gut belüfteten Raum zulässig, in dem mindestens 25 % der umgebenden Flächen offen sind. Für geschlossene und überdachte Gastgärten ist ein elektrischer Infrarot-Heizstrahler zu verwenden.

Brauchen Sie Hilfe bei der Auswahl?

AG VEBO ist auf Stühle, Tische und sonstige professionelle Ausstattung für HoReCa & Events spezialisiert. Beschreiben Sie uns, wie der Schanigarten aufgestellt ist, wo Sie eine Wand oder ein Vordach haben und welchen Stromanschluss es gibt, und wir schlagen den Strahlertyp vor, der auf dieser Fläche tatsächlich machbar ist.

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AG VEBO d.o.o.

Autor des Beitrags: Boštjan Vesel, AG VEBO d.o.o.

Literatur und Quellen

  1. EN 14543: Terrassenheizstrahler für Flüssiggas zur Verwendung im Freien oder in gut belüfteten Bereichen.
  2. Verordnung (EU) 2016/426 über Geräte zur Verbrennung gasförmiger Brennstoffe, EUR-Lex.
  3. AG VEBO: Terrassenheizstrahler, technische Daten der einzelnen Modelle.
  4. AG VEBO: 5 Ideen für eine moderne Café- oder Bar-Terrasse, 2026.
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